Le Bénin, qui n’était pas exportateur de soja lorsque le pays a commencé à recevoir l’appui de l’AIEA et de la FAO en 2009, en exporte désormais 40 000 tonnes chaque année pour une valeur de 19 millions de dollars é.-U.

Sobre, économe en eau et en intrants, pourvoyeur de graines et d’une huile de qualité, le tournesol présente de nombreux atouts. Des essais et un projet soutenus par la Wallonie sont en cours et visent au développement d’une nouvelle filière de production locale.

de chia contient environ 0,32 g d'huile/g de graine; 0,28 g de fibres/g de graines, 0,21 g de protéines/g de graines et 0,05 g de cendes/g de gaines, et l'huile de chia contient la plus fote

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En raison de sa stabilité, elle est lente à s'oxyder et, par conséquent, résistante au rancissement, et ce, pendant un maximum de deux ans en raison de sa forte teneur en graisses saturées. Le coprah est pressé ou dissous à l'aide de solvants, produisant l'huile de coprah et une purée riche en fibres à haute teneur en protéines. Huile

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Les palmiers à huile (Elaeis guineensis) sont nés il y a des milliers d'années dans les forêts d'Afrique de l'Ouest. Aujourd'hui, la Guinée Bissau abrite

HUILE BRUTE D’ARACHIDE PATE D’ARACHIDE Figure 19 : Diagramme de transformation de l’arachide en huile d’arachide Tri des arachides Depelliculage Vannage Malaxage et pressage partielle de l'huile (teneur ramenée à 24 pour cent) et de l'élimination du tégument séminal et des germes, ce qui le rend plus digeste que la graine grillée. 2.

L'huile de graines de citrouille est une huile nutritionnelle riche en acides gras essentiels (EFAS). L'huile de graines de citrouille est également connue pour sa haute teneur en phytostérol. Des études scientifiques montrent que les phytostérols présents dans l'huile de graines de citrouille soutiennent une prostate saine.

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Situation géographique et administrative de la zone d’intervention du PTA-Togo D’un point de vue géographique, le Togo est un pays d’Afrique de l’Ouest situé entre les 6ème et 11ème degrés de latitude nord et entre 0 degré et 1,6 degré de longitude. Sa superficie totale est de 56 785 km2.

Au total, selon certaines estimations, le secteur de l’huile de palme fournirait environ 2% du produit intérieur brut de la Côte d’Ivoire. Cette filière dispose d’un atout considérable en raison de la forte augmentation prévue des consommations nationale et sous-régionale d’huile de palme, principalement pour l’ali -

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La production mondiale de noix de cajou en 2012 a été supérieure à 2 200 000 tonnes de noix brute, soit l’équivalent de 440 000 tonnes d’amande de cajou RONGEAD 2013.Historiquement, la consommation de noix de cajou est principalement implantée en Amérique du Nord, en Europe et en Inde.

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