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12- Utilisation de l’arachide

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D’abord, et c’est d’autant plus vrai en Côte d’Ivoire, parce que l’huile de palme constitue l’un des produits essentiels du panier de la ménagère et que la hausse de son prix constitue un facteur potentiel de déstabilisation sociale. Par ailleurs, la quasi-intégralité des régimes de palme sont transformés localement, par

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Jacq., 1763 Classification phylogénétique Le palmier à huile ou éléis de Guinée ( Elaeis guineensis Jacq.) est une espèce de plante monocotylédone de la famille des Arecaceae, largement cultivée pour ses fruits et ses graines riches en huile à usage alimentaire et industriel.